Garnelen-Etouffee (für 4 bis 6 Personen)

Garnelen-Etouffee (für 4 bis 6 Personen)

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Garnelen-Etouffee (für 4 bis 6 Personen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Butter, 1 c. gehackte Zwiebel, 3 EL. Mehl, 1/2 c. gehackte Paprika und 6 gehackte Frühlingszwiebeln, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Pfanne Butter schmelzen und Mehl einrühren.

Unter ständigem Rühren kochen, bis eine satte braune Farbe entsteht.

Gemüse hinzufügen und kochen, bis es weich ist.

Wasser, Garnelen, Petersilie und Gewürze einrühren. Ohne Deckel 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis die Garnelen gar sind. Nicht zu lange kochen.

Über heißem Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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