Garnelen-Etouffee
Garnelen-Etouffee ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Margarine, 1/3 c. Mehl, 1/2 c. gehackter Sellerie, 1/2 c. gehackte Zwiebel und 1 c. Mit gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine in einem großen Topf schmelzen.
Mehl hinzufügen und bei mittlerer Hitze rühren, bis die Mehlschwitze hellbraun ist. (1-2 Minuten)
Sellerie, Zwiebel, grüne Paprika und Knoblauch unterrühren.
Kochen, bis es zart/knusprig ist. (2 - 3 Minuten)
Restliche Zutaten außer Reis unterrühren. 20 Minuten köcheln lassen.
Während die Suppe köchelt, bereiten Sie 3 Tassen Reis zu. Die Suppe in Schüsseln füllen und jede mit einer halben Tasse Reis belegen.
*Ich verwende Minutenreis.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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