Etouffee De Camarones
Shrimp Etouffee es una cena impresionante. Elaborada con 1/4 libra de mantequilla, 2 cebollas grandes picadas, 2 tallos de apio picados, 2 dientes de ajo picados y 1 manojo de cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Pelar y desvenar los camarones.
Saltee las verduras en mantequilla durante 30 minutos en una olla grande y pesada.
Agrega los condimentos, los camarones.
Saltee durante un minuto, luego agregue la harina y la pasta de tomate.
Continúe salteando durante 3 minutos; agregue agua, caldo de pollo y perejil. Cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos.
Sirva sobre arroz.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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