Garnelen-Etouffee

Garnelen-Etouffee

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Garnelen-Etouffee ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund Butter, 2 großen Zwiebeln, gehackt, 2 Stangen Sellerie, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1 Bund Frühlingszwiebeln, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Garnelen schälen und entdarmen.

Gemüse in einem großen, schweren Topf 30 Minuten in Butter anbraten.

Fügen Sie Gewürze und Garnelen hinzu.

Eine Minute anbraten, dann Mehl und Tomatenmark hinzufügen.

3 Minuten weiter anbraten; Wasser, Hühnerbrühe und Petersilie hinzufügen. 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.

Über Reis servieren.

Für 4 bis 6 Personen.

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