Crevettes étouffees
Les crevettes étouffee sont un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de crevettes, décortiquées et déveinées, 2 c. sel, 1/4 c. poivre de Cayenne, 1/4 c. poivre noir et 1/2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Assaisonner les crevettes avec du sel et du poivre; annuler.
Faire fondre la margarine dans une poêle; ajouter les oignons, le céleri et la pâte de tomate.
Cuire lentement, à découvert, jusqu'à ce que les oignons soient fanés.
Dissoudre la fécule de maïs dans l'eau et ajouter au mélange.
Ajouter les crevettes et cuire 20 minutes; servir sur du riz.
Rendement
8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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