Garnelen De Jonghe

Garnelen De Jonghe

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Shrimp De Jonghe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Knoblauchzehe, zerdrückt, 1/4 TL. getrockneter Estragon, 3 c. feine Semmelbrösel, 2 Pfund gekochte Garnelen, geschält und entdarmt und 1 c. Butter, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Knoblauch, Butter, Estragon und Majoran vermischen; Sahne rühren, bis alles gut vermischt ist.

Semmelbrösel und Zitronensaft hinzufügen und gut vermischen. Abwechselnd Garnelen-Semmelbrösel-Mischung in eine gebutterte Auflaufform schichten.

Über jede Schicht Petersilie streuen.

Bei 375° 20 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.

Sofort servieren.

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