Kreolische Garnelen (ergibt 8 Portionen)
Kreolische Garnelen (ergibt 8 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Scheiben Speck, 5 mittelgroßen Zwiebeln, fein gehackt, 7 Stangen Sellerie, fein gewürfelt, 6 Unzen. Dose Tomatenmark und 4 reife Tomaten, gehackt mit Saft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Speck in der Mikrowelle 4 bis 5 Minuten lang bei voller Leistung garen, um das Fett zu entfernen.
Das Fett bei mittlerer Hitze in einen großen Topf geben. Zwiebel, Sellerie und Pfeffer hinzufügen.
10 Minuten anbraten, bis es weich ist.
Tomatenmark, Tomaten und Zucker hinzufügen.
Bei schwacher Hitze zugedeckt eine Stunde kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Garnelen und Worcestershire-Sauce unterrühren.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Abdecken und weitere 15 Minuten kochen lassen.
Mit gedünstetem Reis servieren.
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