Créole De Crevettes
Les crevettes créoles sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. oignon haché, 2 poivrons verts moyens, finement hachés, 1 boîte (15 oz) de sauce tomate, 1 c. sel et 2 feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire et mélanger tous les légumes dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Retirer du feu; incorporer la sauce tomate, l'eau et les assaisonnements. Laisser mijoter à découvert pendant 10 minutes.
Ajoutez de l'eau si nécessaire.
Incorporer les crevettes.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Couvrir et cuire à feu moyen environ 20 minutes.
Servir sur du riz cuit chaud.
Pour 4 à 6 personnes.
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