Criollo De Camarones
Camarones a la criolla es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de camarones (crudos), pelados, 1/3 c. mantequilla, 1/4 c. harina, 1 c. agua caliente y 1/2 c. Con cebollas verdes y puntas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derrita la mantequilla y mezcle la harina; Dorar, revolviendo constantemente. Agregue agua lentamente, revolviendo hasta que espese.
Agregue los ingredientes restantes, excepto el arroz.
Cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Retire las hojas de laurel y sirva sobre arroz.
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