Créole De Crevettes
Les crevettes créoles sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 à 3 cuillères à soupe. d'huile, 1 c. céleri, 1 gousse d'ail écrasée, 2 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer la poêle électrique à 300°.
Faire revenir les oignons, le céleri, l'ail et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Saupoudrer de farine et d'assaisonnements et mélanger.
Ajouter les tomates et le concentré de tomates et laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter le poivron vert et les crevettes et laisser mijoter encore 8 à 10 minutes.
Du fromage râpé est également ajouté avec du poivre vert. Chauffer et servir sur du riz chaud.
Pour 4 à 6 personnes.
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