Camarão Crioulo
Camarão crioulo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 1 dente de alho, 1/4 xícara. cebola em tiras finas, 1/3 c. tiras finas de pimentão verde e 1 lata (1 lb. 4 onças) de tomates sólidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Derreta a manteiga em uma frigideira de 25 centímetros em fogo baixo.
Adicione o alho, a cebola e o pimentão verde.
Mexa sempre; cozinhe até a cebola ficar amarelada. Adicione os tomates, sal e pimenta a gosto, uma pitada de açúcar e manjericão.
Cozinhe por 20 a 30 minutos, mexendo ocasionalmente e partindo parcialmente os tomates.
Corte cada camarão ao meio, no sentido do comprimento, e adicione.
Reaquecer.
Sirva com arroz quente.
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