Camarão Crioulo
Camarão crioulo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (16 onças) de tomate, 1/2 xícara. aipo picado, 1/4 xícara. pimentão picado, 1/4 xícara. cebola picada e 3 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Escorra os tomates, reservando o líquido.
Adicione água ao líquido para fazer 1 1/3 xícara.
Refogue o aipo, a pimenta e a cebola na manteiga.
Adicione o camarão, cozinhe até ficar rosado.
Adicione o líquido medido, o tomate, o açúcar, o sal, a pimenta, o louro e o molho inglês.
Cubra e cozinhe por 3 minutos.
Junte o arroz.
Cubra e cozinhe até que o líquido seja absorvido e o arroz esteja macio.
Retire a folha de louro antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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