Criollo De Camarones
Los camarones a la criolla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebollas, picadas, 1/2 c. apio, picado, 1 diente de ajo o 1/8 cucharadita. ajo en polvo, 3 cucharadas. aceite para ensalada y 1 libra de lata de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltee el apio, la cebolla y el ajo en aceite para ensalada.
Agregue los tomates, la salsa de tomate y todos los condimentos.
Cocine a fuego lento tapado durante 1/2 horas. Agrega los camarones y el pimiento verde.
Deje enfriar de 10 a 15 minutos (cocine a fuego lento). Sirva sobre arroz.
Sirve de 3 a 4 porciones.
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