Créole De Crevettes
Les crevettes créoles sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de crevettes (queues enlevées, sans coquilles), déveinées et rincées, 2 c. de beurre fondu ou de margarine, 1 c. oignons hachés, 1 c. poivron vert haché (facultatif) et 1/2 c. gousse d'ail hachée ou 1/4 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une poêle, faire fondre le beurre et incorporer les oignons, les poivrons, le sel, le poivre, le paprika et l'ail.
Laisser mijoter 5 minutes, ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition environ 5 minutes.
Ajouter les crevettes et laisser mijoter encore 10 minutes.
Servir nature ou sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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