झींगा क्रियोल
झींगा क्रियोल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड मध्यम झींगा से बना, छिला हुआ और छिला हुआ, 1 बड़ा चम्मच। ओलियो या वनस्पति तेल, 1 छोटी लाल मिर्च, कटी हुई, 1 छोटी हरी मिर्च, कटी हुई और 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आधे ओलेओ को गर्म करें और झींगा डालें; गुलाबी होने तक भूनें.
कड़ाही से निकालें.
बचा हुआ ओलियो डालें; अजवाइन, मशरूम, मिर्च और लहसुन को हल्का भूरा होने तक पकाएं।
टमाटरों से 1/4 कप रस निकाल कर अलग रख दीजिये.
भुनी हुई सब्जियों में बचे हुए टमाटर डालें और उबालें।
आरक्षित रस में नमक, चीनी, थाइम, मिर्च पाउडर और आटा मिलाएं; सब्जी मिश्रण में मिलाएँ।
धीमी आंच पर, गाढ़ा होने तक 3 से 5 मिनट तक पकाएं।
वांछित पक जाने तक, 3 से 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
झींगा डालें और गरम करें।
चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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