Créole De Crevettes
Les crevettes créoles sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 1 gousse d'ail hachée, 3 c. crisco et 1 boîte de tomates (16 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une poêle, cuire l'oignon, le céleri et l'ail dans le Crisco chaud jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais pas dorés.
Ajouter les tomates, la sauce tomate, le sel, le sucre, la sauce Worcestershire, la poudre de chili et la sauce piquante.
Laisser mijoter à découvert pendant 45 minutes.
Mélanger la fécule de maïs avec de l'eau; incorporer à la sauce.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange bouillonne et épaississe. Ajouter les crevettes et le poivron vert.
Couverture; laisser mijoter 5 minutes.
Verser la créole de crevettes chaudes au centre du cercle de riz persil ou servir séparément.
🍷 Accords Parfaits
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