Camarão Crioulo
Camarão crioulo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de camarão limpo e fresco, 5 colheres de sopa. óleo, 5 colheres de sopa. farinha, 1 cebola picada e 1 pimentão picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Doure a manteiga e a farinha até obter a cor “chocolate”.
Mexa constantemente em fogo médio.
Adicione a cebola picada, o pimentão verde, o aipo e o alho.
Refogue até ficar macio (3 ou 4 minutos).
Adicione o molho de tomate e a água.
Cozinhe por 30 minutos.
Adicione o camarão.
Cozinhe por mais 12 a 15 minutos.
Sirva com arroz cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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