Camarão Crioulo
Camarão crioulo é um jantar impressionante. Feito com 2 qt. água, 2 libras de camarão médio fresco com casca, 1 c. cebola picada, 1 c. pimentão verde picado e 1 colher de sopa. óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Leve a água para ferver em um grande forno holandês; adicione o camarão e cozinhe por 3 a 5 minutos.
Escorra bem; enxágue com água fria.
Frio. Descasque e limpe o camarão.
Reserve 1 quilo de camarão; reserve o restante para outros usos.
Refogue a cebola e o pimentão verde no azeite em uma frigideira grande até ficarem macios.
Adicione os tomates e os próximos 8 ingredientes; mexa bem.
Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por 15 minutos, mexendo de vez em quando (o molho ficará grosso).
Retire do fogo; descarte a folha de louro.
Junte o camarão.
🍷 Combinações Perfeitas
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