Kreolische Garnelen
Shrimp Creole ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. Wasser, 2 Pfund. ungeschälte frische mittelgroße Garnelen, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackter grüner Pfeffer und 1 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Wasser in einem großen holländischen Ofen zum Kochen bringen; Garnelen hinzufügen und 3 bis 5 Minuten kochen lassen.
Gut abtropfen lassen; Mit kaltem Wasser abspülen.
Kühlen. Garnelen schälen und entdarmen.
1 Pfund Garnelen beiseite legen; Den Rest für andere Zwecke reservieren.
Zwiebeln und grüne Paprika in einer großen Pfanne in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Tomaten und die nächsten 8 Zutaten hinzufügen; Gut umrühren.
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und ohne Deckel 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren (die Soße wird dickflüssig).
Vom Herd nehmen; Lorbeerblatt wegwerfen.
Garnelen unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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