Camarão Crioulo
Camarão crioulo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1/4 xícara. cebola picada, 1/2 c. pimentão verde picado, 3 colheres de sopa. amido de milho e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Limpe e descasque o camarão.
Reserve.
Na frigideira, cozinhe a cebola e o pimentão verde na manteiga até ficar mole.
Junte os ingredientes restantes, misturando bem.
Deixe ferver.
Tampe e cozinhe em fogo baixo por 12 a 15 minutos ou até que os camarões estejam firmes e rosados, mexendo ocasionalmente.
Serve 4 a 5.
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