Criollo De Camarones
Los camarones a la criolla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1/4 c. cebolla picada, 1/2 c. pimiento verde picado, 3 cucharadas. maicena y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Limpiar y desvenar los camarones.
Dejar de lado.
En una sartén, cocine la cebolla y el pimiento verde en mantequilla hasta que estén blandos.
Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
Llevar a ebullición.
Tape y cocine a fuego lento de 12 a 15 minutos o hasta que los camarones estén firmes y rosados, revolviendo ocasionalmente.
Sirve de 4 a 5 porciones.
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