Créole De Crevettes
Les crevettes créoles sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1/4 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché, 3 c. fécule de maïs et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Nettoyer et déveiner les crevettes.
Annuler.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et le poivron vert dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient mous.
Incorporer le reste des ingrédients en mélangeant bien.
Porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient fermes et roses, en remuant de temps en temps.
Pour 4 à 5 personnes.
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