Name: Креветки по-креольски
Ingredients: 1 c. нарезанный лук; 1/2 c. нарезанный кубиками сельдерей; 1/2 c. нарезанный зеленый перец; 1 clove чеснок, измельченный; 3 tbsp. масло или жир; 1 tbsp. мука; 1 tsp. соль; 1 tsp. сахар; черный перец; 1 c. вода; 2 c. консервированные помидоры; 2 целый лавровый лист; 1 tbsp. уксус; 2 c. приготовленные, очищенные креветки; несколько капель Табаско по вкусу

Креветки по-креольски

👁️ 1 просмотров

Креветки по-креольски — впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанный кубиками сельдерей, 1/2 стакана. нарезанного зеленого перца, 1 зубчик чеснока, измельченного и 3 ст. маслом или жиром, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте лук, сельдерей, зеленый перец и чеснок в горячем масле до готовности.

(Если используется зубчик чеснока, готовьте с овощами; если используется порошок, смешайте с сухими ингредиентами.) Добавьте смешанную муку, соль, сахар и перец.

Добавьте воду; кипятить на медленном огне 10 минут.

Добавьте помидоры, уксус и лавровый лист. Тушить 15 минут.

Добавьте креветки и тщательно прогрейте.

Подавайте с горячим рисом.

💬 Комментарии