Camarão Crioulo
Camarão crioulo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de camarão cru, 1/2 xícara. manteiga, 1 c. aipo picado, 2/3 xícara. cebola picada e 1/2 c. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Descasque e limpe o camarão.
Cozinhe a cebola e o pimentão na manteiga até ficarem quase macios.
Adicione o aipo e cozinhe mais um pouco.
Adicione água e extrato de tomate; ferver.
Adicione o camarão e cozinhe até ficar pronto (cerca de 5 minutos).
Sirva com arroz branco.
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