Créole De Crevettes
Les crevettes créoles sont un dîner impressionnant. Fait avec 2 à 3 lb de crevettes, 1 c. huile de cuisson, 1 oignon haché, 1/2 poivron haché et 1 côte de céleri hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir les crevettes dans l'eau environ 10 minutes.
Peler et nettoyer.
Chauffer l'huile dans une poêle.
Ajouter l'oignon, le poivron, le céleri et l'ail. Laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter les tomates, le concentré de tomates, le thym, le laurier, le persil, le sucre, le sel et le poivre.
Remuer pour bien mélanger et ajouter les crevettes.
Laisser mijoter 1/2 heure et servir avec du riz cuit et du pain français.
🍷 Accords Parfaits
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