Sopa De Camarones
La sopa de camarones es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1/2 libra de camarones cocidos (pequeños o medianos cortados por la mitad), 1 cebolla picada en trozos, 2 tallos de apio picados en trozos, 2 papas peladas y picadas en trozos y 1 cucharada. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine las papas, el apio y la cebolla en agua hasta cubrirlos hasta que estén tiernos (aproximadamente 10 minutos).
Agrega la leche, reservando 1/2 taza.
Agite la harina y 1/2 taza de leche en un frasco tapado para mezclar.
Agregue esto muy gradualmente a las verduras en la leche.
Revuelva bien para espesar un poco. Agrega los camarones.
Cocine a fuego lento hasta que esté muy caliente, pero no hierva. Agrega la mantequilla; espolvorear con trozos de tocino.
Sirva con galletas saladas o galletas de ostras.
🍷 Maridajes Perfectos
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