Sopa de Camarão
A sopa de camarão é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 30 minutos. Feito com c. batatas picadas, cebola pequena picada, c. água, . manteiga macia e. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma panela grande, cubra as cebolas e as batatas com água.
Cozinhe, coberto, por 25 minutos, até que os vegetais estejam macios.
Em uma panela grande, derreta a manteiga e misture a farinha.
Aos poucos, adicione o leite e cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
Adicione a mistura de leite e o camarão à panela de sopa.
Cozinhe por 5 minutos.
Adicione meio a meio. Mexa bem e reaqueça.
Não ferva.
Adicione sal e pimenta e sirva. Rende 2 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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