Cazuela De Camarones Harpin

Temprano en el día, cocine los camarones como se indica.

Colóquelo en una cacerola de 2 cuartos; espolvorear con jugo de limón y aceite.

Cocine el arroz como indica la etiqueta; drenar.

Refrigere todo.

Aproximadamente 1 hora y 10 minutos antes de servir, comience a calentar el horno a 350°.

En mantequilla, sofreír el pimiento verde y la cebolla durante 5 minutos.

Agréguelos a los camarones en una cacerola, junto con el arroz y otros ingredientes, excepto 1/4 taza de almendras y pimentón.

Cubra con las almendras reservadas y espolvoree con pimentón. Hornee, descubierto, durante 55 minutos o hasta que burbujee.

Sirve de 6 a 8 porciones.