Casserole de crevettes
La cocotte de crevettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. oignon haché, 2 c. oleo, 1 (10 1/2 oz) boîte de soupe aux champignons dorés, 1 (10 1/2 oz) paquet. petites crevettes cuites surgelées et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Ajouter la soupe aux champignons, les crevettes, le sel et le poivre.
Remuer; ajouter le riz cuit et mélanger. Porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
Préparez la crème sure, mélangez-la avec le lait selon les instructions sur l'emballage.
Incorporer la farine à la crème sure.
Ajouter au mélange de crevettes et laisser mijoter encore quelques minutes.
Verser dans une cocotte.
Servir ou laisser refroidir.
Sceller et congeler.
Pour servir, décongeler et cuire au four à 350° jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Garnir de ciboulette ou de persil.
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