Salade Aspic Aux Crevettes
La salade de crevettes aspic est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 petites feuilles de laurier, 1/2 c. feuilles de céleri hachées, 4 enveloppes de gélatine sans saveur, 4 c. jus v-8 et 3 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire bouillir les feuilles de laurier et de céleri dans le jus V-8 pendant 5 minutes ; filtrer et jeter les feuilles.
Diluer la gélatine dans l'eau et l'ajouter au jus chaud. Fouetter rapidement jusqu'à ce qu'il soit bien dissous.
Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger et verser dans un plat allant au four en verre.
Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.
🍷 Accords Parfaits
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