Garnelen-Aspik-Salat

Garnelen-Aspik-Salat

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Garnelen-Aspik-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 kleinen Lorbeerblättern, 1/2 c. gehackte Sellerieblätter, 4 Umschläge geschmacksneutrale Gelatine, 4 c. V-8-Saft und 3 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Lorbeer- und Sellerieblätter 5 Minuten in V-8-Saft kochen; Die Blätter abseihen und wegwerfen.

Gelatine in Wasser verdünnen und zum heißen Saft geben. Schnell verquirlen, bis alles gut aufgelöst ist.

Restliche Zutaten hinzufügen; Gut vermischen und in eine Glasauflaufform gießen.

Kühlen, bis es fest ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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