虾肉冻
虾肉冻是一顿比较简单的晚餐。由 2 个信封纯明胶制成,1/3 c。冷水,3/4℃。冷番茄汤,1 c.热番茄汤和 1/2 c.辣椒酱,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将明胶浸泡在水中几分钟。
加入冷热番茄汤;搅拌直至溶解。
稍微冷却后,加入辣椒酱和柠檬汁。
放在一边冷却。
当它开始变稠后,加入莳萝泡菜和芹菜。
放入模具中;放在冰箱中硬化几个小时。
与蛋黄酱一起放在生菜叶上。
制作 6 至 8 份。
🍷 完美搭配
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