Áspic de camarones
El áspic de camarones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 sobres de gelatina natural, 1/3 c. agua fría, 3/4 c. sopa fría de tomate, 1 c. sopa de tomate caliente y 1/2 c. salsa de chile, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Remojar la gelatina en agua durante unos minutos.
Agrega la sopa de tomate fría y caliente; revuelva hasta que se disuelva.
Cuando esté ligeramente frío, agregue la salsa picante y el jugo de limón.
Dejar enfriar.
Cuando empiece a espesarse, añade los pepinillos encurtidos y el apio.
Colocar en molde; dejar endurecer durante varias horas en el refrigerador.
Servir sobre hojas de lechuga con mayonesa.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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