Antipasti aux crevettes
L'antipasto aux crevettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de crevettes crues moyennes, décortiquées, déveinées et cuites, 6 oz. fromage provolone, coupé en cubes, 1 boîte (6 oz) d'olives mûres dénoyautées, égouttées, 2/3 c. concentré de jus de citron Realemon et 2 c. moutarde à la dijonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer les crevettes, le fromage et les olives dans un grand plat peu profond.
Dans un pot de 1 pinte avec un couvercle hermétique, mélanger le reste des ingrédients, à l'exception du salami et du poivre.
Bien agiter.
Verser sur le mélange de crevettes. Couverture; réfrigérer 6 heures ou toute la nuit, en remuant de temps en temps. Ajouter le salami et le poivre; jeter.
Vidange; garnir selon vos envies. Réfrigérer les restes.
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