Garnelen-Gemüse-Auflauf
Garnelen-Gemüse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) gefrorener Gemüsemischung (Brokkoli, Blumenkohl und Karotten), 2 EL. Butter, 1 Pfund frische Garnelen, geschält und entdarmt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Gemüse nach Packungsanweisung garen, abtropfen lassen. In eine ungefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.
2 EL schmelzen. Butter in der Pfanne erhitzen, Garnelen, Knoblauch, Salz und Estragon hinzufügen.
Kochen und rühren, bis die Garnelen gar sind.
Garnelen in die Auflaufform mit Gemüse geben. Zum Kombinieren umrühren.
In einer kleinen Schüssel Semmelbrösel, Parmesan und 2 Esslöffel geschmolzene Butter vermengen.
Über die Garnelenmischung streuen. 1 bis 2 Minuten braten, bis es braun ist.
Sofort servieren. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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