Cuire aux crevettes et au crabe
La cuisson de crevettes et de crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (10 3/4 oz) de soupe à la crème de crevettes condensée, 3 c. de lait, 1 lb de crevettes moyennes nettoyées et déveinées, coupées en deux sur la largeur, 4 c. du riz blanc instantané et 1 lb de chair de crabe d'imitation, coupés en bouchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Ne congelez pas cette cocotte.
Préparez la veille et réservez au réfrigérateur.
Fouetter ensemble 1 boîte de soupe et le lait dans une grande casserole jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Porter à ébullition à feu moyen. Retirer du feu; incorporer les crevettes et le riz.
Couverture; laisser reposer 5 minutes.
Mettez le mélange de soupe aux crevettes dans un grand bol.
Incorporer la chair de crabe, le poivron, les pois, l'autre boîte de soupe, les assaisonnements et la moitié-moitié.
Transférer le mélange dans un plat allant au four légèrement huilé de 13 x 9 x 2.
(Si vous servez le lendemain, couvrez et réfrigérez toute la nuit.)
Au moment de cuire, chauffer le four à 375°.
Cuire au four, à couvert, pendant 55 minutes.
Découvrez et répartissez les craquelins sur le dessus.
Cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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