Salteado De Camarones Y Pollo
Salteado de camarones y pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite de oliva y aceite en aerosol, 8 oz. pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 1/2 pulgada, 12 camarones grandes, pelados, desvenados y cortados por la mitad, 1/2 cucharadita. sal (o sal ligera) y 1/4 cucharadita. Pimienta recién molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cubra una sartén grande con aceite en aerosol, agregue 1 cucharada de aceite de oliva y colóquela a fuego medio.
Agrega el pollo y cocina hasta que se ponga blanco y comience a dorarse.
Agrega los camarones; espolvorea sal y pimienta.
Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el pollo esté ligeramente dorado y los camarones rosados.
Con una espumadera, retire el pollo y los camarones; dejar de lado.
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