Geschreddertes Weizenbrot

Geschreddertes Weizenbrot

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Geschreddertes Weizenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 zerkleinerten Weizenkeksen, zerkleinert, 4 c. heißes Wasser, 1/2 c. Melasse, 5 TL. Mit Salz und Backfett (Eiergröße) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gießen Sie heißes Wasser über den zerkleinerten Weizen; Fügen Sie Melasse, Salz und Backfett hinzu.

Abkühlen lassen.

Hefemischung hinzufügen; aufgehen lassen.

Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein fester Teig entsteht.

Kneten und doppelt so groß gehen lassen. In Pfannen geben; aufgehen lassen.

Bei 375° 30 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

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