Name: Цыпленок Сёю №1
Ingredients: 3 to 4 lb. курица (фритюрница); 1/2 c. сёю (соевый соус); 1/2 c. вода; 3 tbsp. коричневый сахар; 1 небольшой кусочек 8-угольной специи (используйте китайскую марку Five Spice «Sun Luck»; 1/4 ч. л.); 1 slice измельченный имбирь; 1 tsp. вино или саки; 1 tsp. густое красное мисо (по желанию); Китайская петрушка (по желанию); нарезанный зеленый лук (по желанию)

Цыпленок Сёю №1

👁️ 7 просмотров

Цыпленок сёю №1 — умеренно легкий ужин. Приготовлено из курицы весом от 3 до 4 фунтов (фритюрница), 1/2 гр. сёю (соевый соус), 1/2 ст. вода, 3 ст. коричневого сахара и 1 небольшой кусочек восьмиугольной специи (используйте пять специй китайской марки «Sun Luck»; 1/4 чайной ложки), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Замаринуйте целую курицу со всеми ингредиентами. Доведите до кипения, затем варите под крышкой 25–30 минут или до готовности. Переверните курицу один раз, пока она варится, чтобы она равномерно подрумянилась. Остудить, затем нарезать небольшими кусочками и разложить на тарелке.

По желанию посыпьте сверху китайской петрушкой и нарезанным зеленым луком.

💬 Комментарии