Caramelos Atajos
Shortcut Caramels is an moderately easy dinner. Elaborado con 1 c. mantequilla, 1 libra de azúcar morena, 1 lata de leche condensada azucarada, 1 taza. jarabe de maíz y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Forre un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas con papel de aluminio; papel de aluminio ligeramente untado con mantequilla.
En una sartén pesada de 3 cuartos, derrita la mantequilla a fuego lento.
Agrega el azúcar, la leche y el jarabe de maíz; mezclar bien.
Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta 248° (etapa de bola firme).
La mezcla debe hervir a un ritmo moderado y constante en toda la superficie, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Retirar del fuego; agregue inmediatamente la vainilla y las nueces.
Vierta rápidamente en la sartén. Use un cuchillo untado con mantequilla para cortar en cuadrados de 1 pulgada.
Envolver en papel encerado.
🍷 Maridajes Perfectos
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