Shortbread
Shortbread ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter (keine Margarine), 2/3 c. Zucker und 2 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Butter und Zucker schaumig schlagen; Mehl hinzufügen.
Arbeiten Sie es mit Ihren Händen ein.
In 2 bis 4 Teile teilen und auf einem ungefetteten Backblech 1/2 Zoll dick ausklopfen.
Mit einem Nudelholz glatt rollen. Mit der Gabel großzügig einstechen.
In den kalten Ofen stellen.
Stellen Sie die Temperatur auf 325° ein.
35 bis 50 Minuten (je nach Ofen) backen, bis es eine hellgoldene Farbe hat.
Noch heiß in Spalten schneiden.
In einer gut verschlossenen Dose aufbewahren.
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