Sablés
Les sablés sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. de beurre doux (ne pas remplacer la margarine), à température ambiante, 2 c. farine tout usage, 1/2 c. sucre cristallisé, 1/4 c. sel et sucre en poudre en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer le beurre et le sucre dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter progressivement la farine et le sel et bien mélanger.
Presser la pâte dans deux moules ronds non graissés de 8 x 1 pouce.
Cuire au four à 325° pendant environ 25 minutes.
Couper en quartiers et piquer partout avec une fourchette avant de refroidir.
Une fois refroidi, saupoudrer de sucre en poudre et retirer des moules.
Donne 16 quartiers.
🍷 Accords Parfaits
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