雪莉的缅因蛤杂烩浓汤
这是一道浓郁的蛤蜊浓汤,但不像有些浓稠和糊状。建议使用新鲜的去壳蛤蜊,但您也可以使用罐装蛤蜊。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个小平底锅中,加热蛤汁和去皮的土豆。
将水烧开,小火煮约 15 分钟,直至变软。
将培根放入大汤锅中。
用中高火煮至均匀棕色。
拌入洋葱和芹菜。
煮至蔬菜变软。
将土豆、蛤蜊汁和蛤蜊放入汤锅中。
加热直至沸腾。
在另一个锅中,轻轻加热(不要煮沸)一半。
将温热的一半倒入汤锅中,加热直至热透。
不要煮杂烩,否则奶油会分离。
🍷 完美搭配
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