Суп из моллюсков штата Мэн от Shirley's
Это насыщенный суп из моллюсков, но не такой густой и пастообразный, как некоторые. Рекомендуется использовать свежие очищенные моллюски, но вы также можете использовать консервированные моллюски.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В небольшой кастрюле нагрейте сок моллюсков и очищенный картофель.
Доведите воду до кипения и варите до готовности, около 15 минут.
Поместите бекон в большую кастрюлю.
Готовьте на среднем огне до равномерного коричневого цвета.
Добавьте лук и сельдерей.
Готовьте, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте в кастрюлю картофель, сок моллюсков и моллюсков.
Нагревайте до закипания.
В отдельной кастрюле осторожно прогрейте (не кипятите) половину.
Вылейте теплую половину в кастрюлю и нагревайте, пока она не прогреется.
Не кипятите суп, иначе сливки расслаются.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий