Pollo al Jerez con Arroz
Pollo Con Arroz Al Jerez es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo enteras, sin piel, sal y pimienta al gusto, pimentón, 1/2 c. mantequilla o margarina y 1 lata (10 3/4 oz) de crema de champiñones (sin diluir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Enjuague la pechuga de pollo con agua fría y séquela.
Coloque el pollo en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Espolvorea con sal y pimentón.
Derrita la mantequilla en una cacerola mediana.
Agregue los ingredientes restantes, excepto el arroz.
Vierta sobre el pollo.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Sirva la salsa de pollo sobre arroz.
Rinde aproximadamente 6 porciones.
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