シェパーズパイ
シェパーズパイは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの赤身のひき肉または七面鳥のひき肉、みじん切りにした小さな玉ねぎ1個、ミックスベジタブル1カップまたは小さな缶（残り物でも可）、またはお好みの刻んだ野菜を加えて作ります。 。 。セロリ、ピーマン、ニンジンなど、大さじ2。小麦粉やコーンスターチを使用しても、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
鉄フライパンで肉を茶色にします。
肉が完成する前に、玉ねぎや他の野菜を加えます。
塩とコショウを加えて味を調えながら、数分間調理を続けます。
残ったトマトを少し加えると色と風味が増します。
カップまたは小さなボウルに小麦粉と少量の水を加えてルーを作ります。
肉混合物に加え、混合物中に少量のグレービーソースが濃くなるまで調理を続けます。
マッシュポテトをスプーンですくって上に置き、フライパンを375°Fのオーブンに20〜25分間、またはマッシュポテトが表面に茶色になり始めるまで置きます。
大きなスプーンを使って、みんなで食べましょう。バターロールや小さなサラダとの相性も抜群です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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