pastel de pastor
Shepherd'S Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 2 cebollas, en rodajas, 4 c. ternera o cordero cortado en cubitos, 1/4 c. harina y 2 c. caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una cacerola grande, calienta la mantequilla y saltea la cebolla durante 5 minutos. Agregue carne de res o cordero.
Espolvorear con harina.
Incorpora el caldo de res y los tomates. Revuelva a fuego medio hasta que burbujee y espese. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Incorpora las zanahorias, los guisantes y las hierbas. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Vierta en una cacerola de 3 cuartos. Combine las patatas y los huevos. Distribuya uniformemente sobre el guiso. Hornee en horno precalentado a 375° durante 35 a 40 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
🍷 Maridajes Perfectos
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