فطيرة الراعي
فطيرة الراعي هي عشاء سهل. مصنوع من 2 إلى 3 رطل من اللحم المتبقي (لحم البقر أو لحم الضأن أو لحم الخنزير) المفروم، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ج. اللفت و 1/2 ج. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
أضيفي البصل واللفت والكرفس إلى اللحم.
تقلى جميع المكونات في الزبدة لمدة 5 إلى 10 دقائق.
يُضاف الملح والفلفل والثوم والزعتر والمريمية حسب الرغبة ونصف كوب من النبيذ الأحمر.
يُبطن طبق خزفي بخليط اللحم.
ضع البطاطس المهروسة في الأعلى.
تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً