Escondidinho
Shepherd'S Pie é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de sopa. azeite, 1 cebola grande picada, 1/3 c. pimentão doce vermelho ou verde picado, 1 dente de alho grande picado e 8 onças. abobrinha ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio.
Refogue a cebola, o pimentão e o alho por 3 minutos.
Adicione a abobrinha e a carne, partindo a carne com uma colher; cozinhe, mexendo sempre até que a carne perca a cor vermelha, cerca de 4 minutos.
Junte metade do queijo Cheddar, 1/2 colher de chá de sal, manjericão e pimenta.
Reserva.
Pré-aqueça o forno a 450°.
🍷 Combinações Perfeitas
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