Escondidinho
Shepherd'S Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libras. carne moída, 4 colheres de sopa. encurtamento, 1 c. cenouras cozidas, 3 c. purê de batata e 1 cebola média picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Derreta a gordura em uma frigideira, acrescente a cebola, cozinhando até ficar transparente.
Adicione a carne moída e doure.
Escorra a gordura.
Despeje a mistura de carne e cebola em uma caçarola de 2 litros.
Misture ao molho. Adicione as cenouras e as ervilhas em camadas alternadas.
Em seguida cubra a mistura com purê de batata.
Coloque várias fatias de margarina por cima das batatas e polvilhe com colorau.
Asse a 400° por 25-30 minutos.
Antes de servir cubra com queijo ralado e derreta.
🍷 Combinações Perfeitas
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